包素馅馄饨什么菜好吃

荠菜馄饨

食材:荠菜、香菇、馄饨皮、芹菜、豆腐干、植物油、生抽、香油、盐。

做法:将荠菜、香菇、芹菜和豆腐干切碎,加入调味料拌匀,包入馄饨皮中,煮熟后食用。荠菜馄饨味道清香中带点苦涩,非常受欢迎。

青菜豆腐馄饨

食材:小青菜、姜、干香菇、豆腐、植物油、鲜腐皮、紫菜、高汤、盐、蘑菇粉、白胡椒粉、香油。

做法:将小青菜、姜、香菇和豆腐炒匀,加入调味料和高汤拌匀,包入馄饨皮中,煮熟后加入紫菜和腐皮丝。

木耳白菜馅

食材:黑木耳、白菜、鸡蛋、虾米、葱花、盐、糖、料酒、胡椒粉、生抽、鸡精、植物油、麻油。

做法:将黑木耳和白菜切碎,炒香的鸡蛋和虾米加入馅料中,调味后拌匀。

香菇胡萝卜馅

食材:香菇、胡萝卜、白菜、香菜、芹菜、木耳、苋菜、马齿苋、韭菜、茼蒿、西葫芦。

做法:将各种蔬菜切碎,加入适量的盐和调味料,搅拌均匀即可。