螃蟹清蒸怎么打调料粉

清蒸螃蟹的调料粉主要包括以下几种：

椒盐粉：

用于在螃蟹表面涂抹，增加风味。

姜末：

用于提味和驱寒。

陈醋：

用于蘸料，增加酸味。

料酒：

用于去腥增香。

紫苏叶：

用于增香去腥。

蒜米：

用于增加风味。

生抽：

用于增加鲜味。

白糖：

用于提味。

制作调料粉的方法：

椒盐粉：

直接购买现成的椒盐粉，或者将花椒和盐炒香后研磨成粉。

姜末：

将生姜去皮后切成细末。