波波肠烤箱做法
饼卷波波肠的做法
材料准备
鲜成手抓饼3张
波波肠1小包
蛋黄液1个
做法步骤
手抓饼解冻1分钟左右,或用手捂一下至稍软,然后切成7块。
波波肠切段。
手抓饼包入波波肠,包得可以稍丑一些。
准备蛋黄液,刷在饼卷上,并撒上一些黑芝麻。
烤箱预热至180℃,烤5分钟。
继续以180℃烤20分钟,如果上色不够,可再烤3分钟。
提示和建议
如果无烤箱,可用平底锅煎至金黄,味道一样正斗。
面团发酵制作波波肠
材料准备
面团(具体材料根据食谱调整)
解冻的波波肠
紫菜芝麻碎
做法步骤
面团揉光滑,发酵,排气,分成八份并滚圆。
用手指沾面粉,在面团中心压洞,挤番茄酱,放入解冻的波波肠,四周洒上紫菜芝麻碎。
盖保鲜膜进行二次发酵。
烤箱预热至180度,中下层烤15分钟。
香肠烟熏做法
材料准备
香肠
黄油
低粉
奶油奶酪
糖
盐
泡打粉
奶酪片
做法步骤
黄油、糖、盐搅打均匀,筛入低粉和泡打粉,加入奶油奶酪切拌均匀,搓成小球状。
烤箱预热至180度,烤15分钟左右。
烤波波肠条
材料准备
波波肠
食用油
做法步骤
波波肠拨皮,切成条状。
盘子底加少许水。
烤箱预热至180度,烤3分钟。
空气炸微波炉烤波波肠
材料准备
火腿肠
食用油
孜然粉
辣椒粉
烧烤酱
做法步骤
火腿肠两侧划出花纹,刷一层食用油,撒调味料粉。
空气炸微波炉选择定温烘烤功能,温度180度,烘烤10分钟。
翻面,刷烧烤酱,再撒烧烤料,继续烘烤10分钟。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和条件选择合适的做法尝试。