家庭油炸酥果子的做法

家庭油炸酥果子的做法如下：

准备材料

红薯泥 300克（蒸熟后压成泥）

牛奶 150-200克

白糖 40-100克（根据个人口味调整）

面粉 500克

鸡蛋 1个

酵母粉 5克

盐 2克

玉米油 适量

黑芝麻和白芝麻 各适量（用于装饰）

调制面团

将红薯泥、牛奶、白糖、面粉、鸡蛋放入揉面盆中搅拌均匀。

加入酵母粉和盐，继续揉面至光滑。

盖上盖子，在室温下发酵至2倍大，呈蜂窝状。

制作油酥

将玉米油和面粉搅拌或手搓成团，制成油酥。

擀制面饼