猪肝生酮吃法

猪肝可以用于生酮饮食,以下是一种生酮猪肝的吃法:

卢卡布冷吃猪肝

食材:

猪肝

橄榄油

料酒(去腥)

香辛料

做法:

准备食材

猪肝切成薄片,用料酒、香辛料、盐、姜腌制去腥。

菠菜洗净控水,鸡蛋打散备用。

炒制猪肝

锅中加入橄榄油,将腌制好的猪肝片放入锅中,用小火慢慢炒至两面金黄,出锅备用。

制作汤品

锅中加入适量清水,煮沸后加入炒好的猪肝片。

打入鸡蛋液,边倒边搅拌,形成蛋花。

最后加入菠菜,煮至菠菜变软即可出锅。

特点:

配料简单:无添加白砂糖、味精、添加剂,保证食物纯净。