豆浆水和豆子的比例

打豆浆时,豆子和水的比例可以根据个人口味进行调整,以下是一些常见的比例建议:

一般比例

豆子和水的比例大约为1:8到1:10,即100克豆子配800到1000毫升水。

使用全自动豆浆机

30-40克干黄豆与最低水位线的水量(通常为500毫升)可以制作出香浓的豆浆。

40克煮熟的黄豆搭配500毫升水,既能保证豆浆的醇厚,又能避免过多的豆渣影响口感。

干黄豆与水的比例

干黄豆与水的比例通常为1:12,即50克豆子加600毫升水。

湿黄豆与水的比例

湿黄豆与水的比例通常为1:10,即100克豆子加1000毫升水。

个人口味调整

喜欢浓稠的豆浆可以减少水的量,如1:8的比例。

喜欢稀一点的豆浆可以增加水的量,如1:15的比例。

建议

初次尝试:可以从常见的比例开始尝试,如1:10,然后根据个人口感进行调整。