鸡蛋炒米饭先放米饭吗

鸡蛋炒米饭的先后顺序并没有固定的标准，主要取决于个人的口味和炒制技巧。以下是几种常见的做法：

先炒鸡蛋再炒米饭

先将鸡蛋打散，炒熟后盛出备用。

将米饭炒散，炒至粒粒分明。

将炒好的鸡蛋倒回锅中与米饭一起翻炒，加入适量调味料。

先炒米饭再炒鸡蛋

将米饭炒散，炒至粒粒分明。

在米饭中间拨开一个洞，或在炒好的米饭盛出后，在锅中加入鸡蛋液快速翻炒。

待鸡蛋基本凝固后，将米饭与鸡蛋混合翻炒。

将鸡蛋液与米饭拌匀后一起炒

将调味料倒入冷米饭中拌匀，用勺子把米饭搅散。

将打散的鸡蛋倒入米饭中，再次搅拌，让米粒颗颗分散开。

开火将锅烧热，加入植物油和猪油，等油热后倒入拌好的米饭，快速翻炒。