早餐面包配料表

高筋面粉:

280克

低筋面粉:

125克(可选,增加口感层次)

全麦面粉:

255克(可选,增加营养价值)

酵母:

5克

糖:

20克

盐:

3克

牛奶:

125克

玉米油:

20克

鸡蛋:

1个

淡奶油:

80克(可选,增加湿润度)

黄油:

15克(室温软化后加入)

葡萄干:

30克

红豆馅:

200克(可选,增加馅料)

蛋黄:

1个(可选,用于制作馅料或表面装饰)

白芝麻或黑芝麻:

适量(可选,增加风味)