中午炒菜素
中午炒菜素可以尝试以下几种搭配:
素炒菜花
材料:菜花、葱姜、干红辣椒
做法:菜花用开水烫一遍后再用凉水冲洗,保证干净又口感脆。炒的时候加入葱姜和干红辣椒,调一点生抽提味。
家常豆腐
材料:豆腐、牛肉丸切片
做法:豆腐必须先用油煎一下才好吃。可以放点牛肉丸切片一起炒,增加口感。
糖拌普罗旺斯西红柿
材料:普罗旺斯西红柿
做法:新鲜的西红柿切片,糖拌后食用,简单又清爽。
葱炒鹅蛋
材料:鹅蛋、葱
做法:将葱切段,与鹅蛋一起炒,简单又美味。
百合蒸梨
材料:百合、梨
做法:百合和梨一起蒸熟,适合作为清淡的午餐或晚餐。