生铁锅可以用铁铲炒菜

生铁锅可以使用铁铲炒菜。以下是一些相关的信息：

铁铲适用于铁锅，包括生铁锅。铁铲的硬度和耐用性使其能够适应铁锅的材质，并且在炒菜过程中不会留下划痕。

使用铁铲炒菜时，铁铲和铁锅之间的摩擦会产生游离的铁离子，这些铁离子可以被人体吸收，有助于防治缺铁性贫血。

生铁锅在炒菜后应及时清洗并擦干内部水分，以防止生锈。如果不怕麻烦，可以在锅壁内部涂抹食用油，这样有助于养锅，使其更加耐用。

铝铲不应与铁锅一起使用，因为铝可能对人体健康产生不良影响，如导致痴呆症。

综上所述，生铁锅完全可以使用铁铲进行炒菜，并且从健康和环保的角度来看，使用铁铲炒菜还有助于补充人体所需的铁元素。在清洁和保养方面，注意及时清洗和擦干锅壁内部的水分，以延长铁锅的使用寿命。