早餐高大上的
牛油果番茄乳酪吐司
材料：两片吐司、1个西红柿、1个牛油果、芝士适量、盐和黑椒适量。
做法：
1. 西红柿切片，牛油果切片。
2. 不粘锅上涂抹一层油，中火加热，放入吐司片，煎至底面金黄即可出炉，无需翻面。
3. 做三文治时，将煎到金黄的一面朝内，铺上芝士，再铺上西红柿片和牛油果，最后撒上适量盐和黑椒，盖上一层芝士和另一片一面煎到金黄的吐司即可。
Greek yogurt鸡蛋色拉三明治
材料：2个鸡蛋、2/3杯原味Greek yogurt、蛋黄酱、1茶匙小茴香、海盐黑椒适量、吐司两片、两杯芝麻菜、2个西红柿（切片）、1个熟的牛油果（切片）。
做法：
1. 鸡蛋煮熟后去壳切丁，与Greek yogurt、蛋黄酱、小茴香、黑椒、盐混合成鸡蛋色拉。
2. 吐司片上铺适量芝麻菜、西红柿、牛油果和鸡蛋色拉，盖上另一片吐司即可。