银耳雪梨山楂汤

银耳雪梨山楂汤是一道营养丰富、口感酸甜可口的甜品。以下是几种常见的做法：

经典做法

食材：山楂、雪梨、银耳、冰糖。

步骤：

1. 银耳提前泡发，洗净撕成小朵。

2. 雪梨去皮去核，切成小块。

3. 山楂洗净去蒂，去籽，切成两半。

4. 锅中加水，放入银耳、雪梨和山楂。

5. 大火烧开后转小火，煮40分钟至1小时，直到银耳软糯，汤汁浓稠。

6. 根据个人口味加入冰糖，煮至冰糖融化即可。

电饭煲做法

食材：山楂片、梨子、银耳、乌梅、冰糖。

步骤：

1. 银耳提前泡发，乌梅和山楂备好。

2. 梨子去皮去核，改刀小块。

3. 银耳用剪刀剪碎，再次清洗干净。