城市孩子吃早餐
城市孩子的早餐应该既美味又营养,以下是一些推荐的早餐选项:
葱花鸡蛋饼
材料:面粉、鸡蛋、香葱、火腿肠或胡萝卜、盐、五香粉。
做法:将面粉、鸡蛋、香葱、火腿肠或胡萝卜混合,加入调料后静置五分钟,平底锅加油烙成薄饼。
手抓饼包蛋
材料:手抓饼、黄瓜、火腿肠、鸡蛋、盐。
做法:手抓饼煎至微变色后倒入蛋液,铺满半张饼,对折后煎至金黄。
馄饨抱蛋
材料:猪肉、馄饨皮、鸡蛋、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、黑芝麻、葱花。
做法:猪肉搅拌成肉泥,包入馄饨皮,煮熟后煎至底部变色,再倒入蛋液,撒上黑芝麻和葱花。
黄瓜蛋卷
材料:黄瓜、鸡蛋、盐。
做法:黄瓜削成薄片,鸡蛋搅散,混合后摊成饼状,煎至微黄色。
牛奶、酸奶或豆浆
材料:牛奶、酸奶、豆浆。