包子店铺流程
开一家包子店的流程大致如下:
选址与租赁
选择合适的店铺位置,建议选择居民区或上班族聚集的地方,避免小吃街或商场店铺。
签订租赁合同,索取相关交易资料。
装修与设备采购
简单装修店铺,确保符合经营需求。
购买必要的设备,如压面机、和面机、蒸箱、冰柜、桌椅板凳等,部分设备可以考虑购买二手。
办理证照
办理卫生许可证,要求店面瓷砖贴到1.5米以上,有防蝇防尘设施,有专门库房存放原料,店铺内要有水斗,附近没有大型垃圾站和厕所等。
办理工商营业执照,包括申请字号核准、环保审批、卫生许可证和从业人员健康证明等。
办理税务登记证,准备营业执照、房屋租赁合同、房屋产权证等资料。
人员配置
如果有相关技术,可以招聘一些助手;如果没有相关技术,需要招聘包子师傅。