剩米饭团做法

剩米饭团的做法有很多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

1. 照烧汁饭团

食材：

米饭

生抽

蚝油

蜂蜜（可用白糖代替）

盐

黑胡椒粉

火腿肠

胡萝卜

西蓝花碎

芝士（可选）

做法：

1. 调制照烧汁：2勺生抽 + 1勺蚝油 + 1勺香茄酱 + 1勺蜂蜜搅拌均匀。

2. 将米饭中加入火腿丁、胡萝卜丁、西蓝花碎，加入一点盐、胡椒粉和两勺食用油抓均匀。

3. 抓一团米饭，中间包入芝士（可选），整理成三角形的饭团。

4. 平底锅刷一层油，放入饭团小火煎，煎至微黄后表面刷两层酱汁，包上海苔，撒上白芝麻，煎至两面都金黄即可。

2. 海苔肉松芝心饭团

食材：

剩米饭

海苔香松

肉松

芝士片

做法：

1. 准备剩米饭，如果是新蒸的米饭要冷却。

2. 将米饭、海苔香松和肉松一同放入容器中，翻拌均匀。

3. 取适量拌好的米饭整理成饼状，中间放入芝士片，然后收起保鲜膜，整理成圆球状或其他喜欢的形状。

4. 烤箱预热180度，将饭团放入烤箱，烤至芝士融化即可出炉，可搭配个人喜欢的酱料享用。

3. 简易饭团

食材：

剩米饭

黑芝麻

肉松

做法：

1. 剩米饭在保鲜膜上铺平，用擀面杖压平。

2. 铺上黑芝麻和肉松，将保鲜膜收紧成团，捏紧。

3. 揭掉保鲜膜，香喷喷的饭团就做好了。

4. 多彩蔬菜饭团

食材：

米饭

黄瓜

午餐肉

玉米粒

海苔碎

沙拉酱

做法：

1. 午餐肉煎熟，玉米粒焯水。

2. 所有食材放在一起拌匀，揉成饭团即可食用。

5. 培根芝士饭团

食材：

米饭

培根

芝士片

韩式辣白菜

胡萝卜

葱

生抽

蚝油

蜂蜜

盐

做法：

1. 胡萝卜洗净去皮切碎，葱切葱花；锅中放适量油，放入葱花、胡萝卜碎、韩式辣白菜炒香。

2. 倒入剩米饭翻炒均匀，撒适量盐调味。

3. 准备好培根和芝士片，芝士片切成四块，铺好一片培根，在下端放上一片芝士片，再放一小团紧致的饭团，然后向上交叠卷起成一个三角形，接口朝下放好。

4. 锅中放少量油，油热将包好的培根饭团一个个放入锅中，接口朝下，小火煎几分钟。

5. 煎培根饭团的时候可以调制一碗料汁，在碗中放入1小勺生抽、1小勺蚝油、1小勺蜂蜜，搅拌均匀；培根饭团一面煎到金黄色就翻个面继续煎，双面煎到金黄后，在上面刷上调制好的料汁，撒上熟的白芝麻，即可食用。

这些做法各有特色，您可以根据自己的口味和喜好选择适合的做法尝试制作。