冬瓜和白萝卜煮水做法
冬瓜和白萝卜煮水是一种简单又健康的饮品,适合在冬季饮用。以下是几种常见的做法:
简单煮水方法
材料:冬瓜300克、白萝卜皮100克(带少量萝卜肉)、适量清水。
步骤:
1. 冬瓜洗净,不去皮,切成小块。
2. 白萝卜洗净后,用刀削下外皮,尽量多带一些萝卜肉,切成小块。
3. 把切好的冬瓜和白萝卜皮放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮20 - 30分钟,直到冬瓜和白萝卜皮变得软烂即可。
4. 根据个人口味,可以加入适量冰糖调味,口感清甜,更容易入口。
咳嗽时用的煮水方法
材料:白萝卜、冬瓜、适量盐。
步骤:
1. 把白萝卜和冬瓜放水里,大火煮10分钟,小火再煮15分钟。
2. 加点盐调味即可。
带其他配料的煮水方法
材料:白萝卜1个、紫菜10克、蘑菇15克、黑木耳15克、冬瓜100克、生姜2片、清水1500毫升、盐、油。
步骤: