双喜电饭锅菜谱
双喜电饭锅可以用来制作多种美食,以下是一些菜谱示例:
香菇炖鸡块 材料
鸡块适量
猪瘦肉1小块
红枣3颗
香菇5个
姜片1片
水适量
做法:
1. 鸡块和瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开。
2. 电饭锅里放2杯水的量。
3. 把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片放入不锈钢盆里,加水。
4. 最后放入电饭锅里,盖上盖,按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,取出放入盐、味精调味即可。
手撕鸡 材料
嫩鸡一只
老抽一汤匙
生抽一汤匙
盐一瓶盖
糖一瓶盖
料酒一瓶盖
姜片
做法:
1. 嫩鸡洗净,用盐薄薄地在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟。
2. 容器内放入老抽、生抽、盐、糖、料酒,拌匀。
3. 把调料均匀抹到鸡身上,腌制20分钟。
4. 电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油也可),把葱和姜片平铺在电饭锅底。
5. 把腌制好的鸡放进铺好姜片、葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭键,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕成条状,配上蘸料食用。
田园披萨 材料
面粉200g
盐1/2茶匙(3g)
白砂糖1茶匙(5g)
黄油1汤匙(15g)
干酵母1茶匙(5g)
牛奶100ml
做法:
1. 面粉、盐、白砂糖、黄油、干酵母、牛奶混合在一个大碗中,搅拌均匀,揉成面团,发酵1小时至两倍大。
2. 发酵好的面团擀成圆形披萨饼底,铺在电饭锅底,轻轻按压使其贴合锅底。
3. 在饼底上均匀涂抹番茄酱,撒上奶酪碎和其他喜欢的配料(如蔬菜、火腿等)。
4. 盖上电饭锅盖,按下煮饭键,煮至饼底变金黄且奶酪融化即可。
这些菜谱简单易做,利用双喜电饭锅的便捷功能,即可在家中享受美味佳肴。建议根据个人口味和需求调整食材和调料的用量。