一份黄焖鸡米饭成本

一份黄焖鸡米饭的成本因多种因素而异，包括店铺规模、地理位置、采购渠道、人工成本等。以下是一些具体的成本计算：

鸡腿肉：约5-7元/份（根据重量和价格波动）

酱料：约0.2-1.5元/份

辅料（姜、香菇、青椒等）：约0.5-0.8元/份

水电煤气费：约0.5-1元/份

设备费：约1-2万元（包括炉具、厨具等）

店铺租金：根据地段和面积不同，约1-5万元/年

人员工资：根据店铺规模，约2-5万元/年

广告宣传费用：约0.5-2万元

流动资金：约2-5万元

食材成本：约7-10元/份

其他成本：约10-15万元（一次性投入）