西红柿西兰花土豆瘦肉

西红柿、西兰花、土豆和瘦肉可以做成一道美味的家常菜。以下是几种不同的做法:

西兰花番茄炒肉

材料:西兰花、番茄、瘦肉、蒜、蚝油、生抽、盐、食用油、白糖。

做法

1. 西兰花去头切成小块,番茄切小块,瘦肉切片,蒜切小片。

2. 碗中加入少量蚝油、生抽、白糖与少量水调料备用。

3. 锅中放水烧开,放入西兰花煮1-2分钟左右捞出去水备用。

4. 热锅下食用油放入蒜末炒出香味,加入瘦肉炒香,接着放番茄炒糯,放入西兰花翻炒。

5. 最后加入已经调好的调料翻炒几下,盖锅闷1-2分钟,最后加入少量盐,翻炒出锅。

西红柿土豆瘦肉

材料:西红柿、土豆、猪肉切片,葱姜切丝。

做法

1. 土豆放清水中。