腌制酱油豆芽

腌制酱油豆芽的步骤如下：

准备材料

豆芽菜、葱姜蒜、红辣椒、香菜、酱油、醋、盐和糖。

处理豆芽

将豆芽菜洗净，控干水分备用。

准备腌料

将酱油、醋、盐和糖混合在一起，搅拌均匀，根据个人口味调整调料比例。

拌匀豆芽

将控好水的豆芽菜放入大碗中，倒入腌料，轻轻拌匀，让豆芽菜均匀吸收腌料的味道。

加入葱姜蒜、红辣椒和香菜，再次拌匀。

摆盘装饰

选择一个适合的盘子，将拌好的豆芽菜整齐地铺在盘子中央，用香菜装饰。

可以根据个人喜好添加一些其他调料，如花椒粉或芝麻。

腌制时间