南瓜可以做什么早餐

南瓜是一种营养丰富的食材,可以用来制作多种美味的早餐。以下是一些推荐的南瓜早餐做法:

南瓜鸡蛋饼

食材:南瓜、鸡蛋、面粉、牛奶、黑芝麻、白糖、食盐。

步骤

1. 南瓜蒸熟后压成泥,加入牛奶、鸡蛋、面粉、白糖和食盐,搅拌均匀。

2. 平底锅预热刷油,舀入适量面糊,撒上黑芝麻,煎至两面金黄即可。

玫瑰花卷

食材:南瓜、纯牛奶、普通面粉、酵母粉。

步骤

1. 南瓜蒸熟后加入牛奶压成泥,加入面粉和酵母粉,揉成面团。

2. 面团搓成长条,分成小面剂,擀成饺子皮大小,叠放后卷起,切成玫瑰花卷。

3. 花卷醒发后蒸制,蒸好后焖5分钟。

南瓜蒸糕

食材:南瓜、鸡蛋、面粉、发酵粉、葡萄干。

步骤