牛排骨烧烤怎么做好吃

牛排骨烧烤是一道美味的菜肴，以下是一种简单又美味的做法：

材料

牛排骨 500克

料酒 1勺

油 1勺

生抽 2勺

蚝油 1勺

五香粉 5克

糖粉 半勺

细盐 少许

蜂蜜 1大勺

蒜蓉 1大勺

口菇 5个

尖椒 1个

小番茄 10个

椒盐 1勺

做法

准备牛排骨

将牛排骨洗净，沥干水分备用。

腌制牛排骨

在牛排骨中加入2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、少许五香粉、1勺蒜蓉、半勺糖粉和少许细盐，搅拌均匀后腌制20分钟，让牛排骨充分入味。

烧烤前处理

将腌制好的牛排骨摆盘，可以在盘底铺上一些蔬菜，如口菇、尖椒和小番茄，这样不仅增加口感，还能使牛排骨更加美味。

第一次烧烤

将摆好的牛排骨放入预热至200度的烤箱中，烧烤20分钟。