脱脂东海黄鱼做法

脱脂东海黄鱼的做法如下：

清蒸黄鱼块

将脱脂黄鱼切成块状，放入盆内。

切适量姜丝和葱头放在鱼块上。

将鱼块放入蒸锅中，蒸熟后撒上葱花，浇上料酒即可上桌。蘸醋吃更有香味。

黄鱼煲

将脱脂黄鱼切片状，配上香菇、冬笋、黑木耳、金针菇等佐料。

放入专用的沙锅中，加上高汤，用大火炖开后，文火炖半小时左右。

加入适量的盐、料酒、葱、味精，美味的黄鱼煲即可食用。

黄鱼粉丝汤

整条脱脂黄鱼、精品粉丝、香菇、笋干、黑木耳等佐料。

先将黄鱼和香菇、笋干、黑木耳等放入清水煮开，文火煮3-5分钟。

放入粉丝，加盐和葱，文火炖2分钟，加点醋和味精即可起锅装盆。

清蒸东海小黄鱼

黄鱼腹内黑膜处理干净，沥干待用。

鱼肚塞姜丝，外面均匀抹盐，加黄酒，腌制10分钟。

水开后蒸10分钟，出锅浇蒸鱼豉油，撒葱姜蒜末。

起锅烧油，浇在鱼上，使鱼更加香味扑鼻。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法来品尝脱脂东海黄鱼的美味。