西红柿炒白萝卜做法

西红柿炒白萝卜的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

清炒萝卜丝

准备食材 ：白萝卜一个，西红柿一个，蒜瓣两个，橄榄油些许，盐半勺，酱油些许，醋些许。

制作步骤

白萝卜切成丝。

蒜瓣切末后放入锅中，防止烤糊。

加入萝卜丝，翻炒均匀。

加入西红柿，充分搅拌均匀。

出锅前加适量的醋，相对于酱油来说更多一些。

番茄白萝卜肉丸汤

准备食材：

白萝卜、西红柿、鸡胸肉、葱、淀粉、食用盐、料酒、生抽、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、葱花。

制作步骤

白萝卜刮皮去头尾，切成小片后十字切开，分成四个半弧形状备用。

西红柿去头后切成片状，再切成碎丁备用。

鸡胸肉切成条状后剁成肉末，加入料酒、生抽、食用盐、胡椒粉、蚝油和葱花，搅拌均匀。

加入鸡蛋和淀粉，搅拌成粘稠的糊状。

锅中加油烧热，放入葱花炒香，加入西红柿碎丁翻炒出水分，加入食用盐和生抽炒出汁。

将面糊逐个下入锅中，煮至定型后轻轻推动，避免粘锅，最后加入泡好的木耳和菠菜，淋上香油即可出锅。

西红柿炒萝卜

准备食材：

白萝卜、西红柿、油、盐、糖、葱姜。

制作步骤

白萝卜洗净切丝，西红柿洗净切块。

起油锅，葱姜入锅后西红柿入锅炒。

萝卜丝入锅炒，加白砂糖炒，加适量水，盖上锅盖烧一会儿，其间适时翻炒。

食材熟后加盐炒均匀，关火盛出享用。

茄汁萝卜丝汤

准备食材：

白萝卜、西红柿、油、盐、糖、番茄酱、水淀粉、鸡蛋、葱花。

制作步骤

白萝卜洗净切丝，西红柿洗净切丁。

坐锅点火倒油，待油烧至三成热时拌入面粉，搅匀成糊，再放番茄酱炒出红油，加适量水及萝卜丝，用文火煮至酥软。

最后放入西红柿丁，加精盐、味精调味煮沸，即可起锅。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。