糯米饼可以不放南瓜吗吗

是的，糯米饼可以不放南瓜。虽然南瓜是南瓜糯米饼的主要成分，提供了独特的口感和风味，但如果你不喜欢南瓜或者由于某些原因无法使用南瓜，你可以选择其他食材替代。

使用其他蔬菜泥：

例如土豆泥、红薯泥或山药泥等，这些蔬菜泥也可以提供类似的口感和营养。

使用面粉：

如果完全不想使用南瓜，可以考虑使用面粉（如普通面粉或低筋面粉）来替代部分或全部糯米粉，但这样做出来的饼可能口感和风味会有所不同。

添加其他馅料：

如果你希望保持南瓜糯米饼的甜味和软糯口感，可以考虑添加一些豆沙、枣泥或其他果泥作为馅料。

总之，虽然南瓜是南瓜糯米饼的经典成分，但你可以根据个人口味和需求进行适当的调整。