藏红花又称西兰花

藏红花并不又称西兰花，它们是两种完全不同的植物。

藏红花

别名：西红花、番红花

科属：鸢尾科番红花属

特征：多年生花卉，常见的香料和名贵的中药材

产地：原产于欧洲及中亚，南亚，中国西藏也有出产

药用价值：具有镇静、祛痰、解痉作用，用于多种疾病的治疗

西兰花

别名：绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜

科属：十字花科芸薹属甘蓝变种

特征：一年生或二年生草本植物，常见的蔬菜

产地：全球广泛栽培

食用价值：营养丰富，常用于各种烹饪中

因此，藏红花和西兰花是两种不同的植物，藏红花并不又称西兰花。