南瓜给宝宝做法大全集
南瓜是一种营养丰富的食材,适合宝宝食用。以下是几种适合宝宝的南瓜做法:
南瓜泥
材料:南瓜、适量的水。
做法:
将南瓜洗净,去皮去籽,切成小块。
将南瓜块放入蒸锅中,蒸15-20分钟,直到南瓜变软。
将蒸好的南瓜倒入辅食机或搅拌机中,加入少量水,搅拌成细腻的泥状。
南瓜饼
材料:南瓜、糯米粉、小葱、黄瓜、胡萝卜、食用油、盐、胡椒粉、白糖。
做法:
将南瓜从中间切开,刮出瓜瓤和籽,切成薄片后蒸15分钟。
将蒸好的南瓜压成泥,加入糯米粉,搅拌成面团。
炒香胡萝卜丁和黄瓜丁,加入葱花,揉入面团中,做成饼状,煎至两面金黄。
南瓜粥
材料:南瓜200克、大米15克、小米10克、清水250克、冰糖15克、牛奶50克。
做法:
将南瓜切成小块,与大米、小米一起放入锅中,加水煮沸。
加入冰糖和牛奶,继续煮至南瓜变软,粥变得浓稠。
素炒南瓜
材料:南瓜块、盐、葱、红辣椒、花椒。
做法:
将南瓜切块,炒香葱、红辣椒和花椒后加入南瓜块,翻炒至熟。
南瓜鸡肉焖饭
材料:鸡腿两个、板栗南瓜半个、洋葱半个、干香菇8朵、大米两杯、生抽、蚝油、黑胡椒、白糖、淀粉。
做法:
鸡腿切块腌制,南瓜切块,洋葱切丁,香菇泡发后切半。
锅中炒香洋葱和鸡肉,加入南瓜和香菇,倒入泡发香菇的水,煮至米饭熟透。
炸南瓜条
材料:南瓜、淀粉、三好素蛋黄。
做法:
南瓜切条,焯水后裹上淀粉,炸至金黄色。
蒸蛋糕
材料:鸡蛋、低筋面粉、贝贝南瓜。
做法:
南瓜切块蒸20分钟,辅食机中倒入南瓜、鸡蛋、低筋面粉搅打细腻,倒入模具蒸20分钟。
南瓜鸡蛋布丁
材料:南瓜泥100克、鸡蛋1枚、牛奶50ml、白糖适量。
做法:
南瓜蒸熟后打泥,鸡蛋打散加牛奶和糖搅匀,混合南瓜泥后蒸10分钟。
南瓜丝饼
材料:南瓜、面粉、鸡蛋、食盐、葱末、水。
做法:
南瓜擦成丝,加入鸡蛋、面粉、食盐、葱末和水,搅拌成糊状,摊成饼状煎熟。
南瓜疙瘩汤
材料:南瓜、鸡蛋、面粉、盐、葱末、水。
做法:
南瓜切丁,鸡蛋打散,加入面粉和盐搅拌成糊状,倒入锅中煮至熟透。
这些做法不仅简单易做,而且营养丰富,适合宝宝食用。根据宝宝的年龄和口味,可以选择合适的做法来制作南瓜辅食。