分享第一次做南瓜干作文

第一次做南瓜干

生活中总是充满了各种新奇的体验和回忆，而我的厨房里最近就增添了一份别样的乐趣——第一次尝试做南瓜干。这个过程不仅让我学会了新技能，还让我深深体会到了劳动的乐趣和美食的珍贵。

记得那是一个周末的下午，阳光透过窗户洒在厨房的每一个角落，空气中弥漫着淡淡的南瓜香气。我站在厨房台前，看着隔壁阿姨熟练地处理着南瓜，那种亲切感仿佛让我回到了童年，想起了妈妈在厨房忙碌的身影。阿姨告诉我，做南瓜干需要耐心和细心，每一个步骤都不能马虎。

我按照阿姨的指导，开始了我的南瓜干制作之旅。首先，挑选了一个老南瓜，它的皮上布满了岁月的痕迹，仿佛在诉说着它的成熟和故事。接着，我开始刨皮去瓤，这个过程虽然有些费力，但每当我看到那些被削得光滑的南瓜片，内心就充满了成就感。

接下来是晾晒南瓜片。我将它们一片片摆放在塑料布上，让它们充分吸收阳光的温暖。阳光透过南瓜片，洒下斑驳的光影，仿佛在给我加油打气。我站在一旁，看着它们逐渐变得金黄，心中充满了期待和喜悦。

在南瓜片半干的时候，我开始拌上糯米粉、酱油、盐和糖等调料。这个过程需要搅拌均匀，让每一个南瓜片都充分裹上调料的味道。然后，我将拌好的南瓜片放在甑里蒸熟。虽然现在很少看到甑了，但那种传统的烹饪工具依然能带给我一种别样的亲切感。

蒸熟的南瓜片需要再次晾晒，这次是为了让它们彻底干燥。我站在阳光下，看着那些南瓜片在太阳底下逐渐变得干燥，心中充满了满足和自豪。最后，我将干燥的南瓜片揪成小撮，摆放在簸箕里继续曝晒。在这个过程中，我忍不住偷吃了一些，那种清甜的味道让我回味无穷。

通过这次做南瓜干的经历，我不仅学会了新技能，还体会到了劳动的乐趣和美食的珍贵。每当我看到那些金黄的南瓜干，我都会想起那个阳光明媚的周末下午，想起自己在厨房里忙碌的身影。这段经历让我更加珍惜每一道美食，也让我更加热爱劳动和烹饪。