银耳做的甜点

银耳是一种营养丰富的食材,可以用来制作多种美味的甜点。以下是一些推荐的银耳甜点做法:

银耳芋圆椰汁

材料:银耳、红枣、枸杞(可选)、冰糖、芋圆、椰汁。

步骤

1. 将银耳泡发后洗净,加入冰糖、红枣和适量清水煮熟。

2. 芋圆煮熟后,过几次凉水备用。

3. 在碗中放入煮好的银耳,再放上芋圆,最后倒入椰汁,搅拌均匀即可享用。

红豆桂花圆子

材料:红豆、糯米小圆子、桂花。

步骤

1. 红豆煮至软烂,加入糯米小圆子和桂花。

2. 煮熟后即可食用。

银耳酒酿圆子

材料:银耳、酒酿、糯米小圆子。

步骤