包子的诞生

包子最早的记载出现在东汉末年，但真正起源众说纷纭。以下是几种较为可信的说法：

包子相传是由三国时期的蜀国丞相诸葛亮所发明。诸葛亮在征军途中，为了解决士兵因暑热瘴气和水毒而生病的问题，将牛肉和猪肉混合制作成肉馅，并包入面中蒸熟，供士兵食用。这种食物后来被称为“包子”。

另一种说法是包子起源于战国时期的名厨伊尹。伊尹为了给国王制作一道美味营养的佳肴，运用面粉和馅料的独特搭配，发明了包子。

包子的起源还可以追溯到三国时期诸葛亮七擒七纵孟获后，军队在泸水边祭祀时，用面粉包入牛羊肉馅，捏成人头形状祭江。这种祭品最初被称为“蛮头”，后来讹传为“馒头”，最终演变为今天的“包子”。

综合以上几种说法，包子的起源可以确定在三国时期，由诸葛亮所发明或改进。包子的发明不仅解决了士兵的营养问题，还因其美味和便于携带的特点，逐渐成为了百姓们的常见主食。