金针菇猪公汤

金针菇猪公汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的金针菇猪公汤的做法,供您参考:

金针菇猪肉汤

用料:金针菇220克,芹菜15克,猪肉400克,盐7克。

做法

1. 把金针菇洗干净切段,锅中放少许油炒金针菇。

2. 把芹菜切粒备用。

3. 把猪肉剁细加少许水备用。

4. 把开水倒入锅,把金针菇焖熟,下猪肉,把猪肉打散,起锅下芹菜即可。

冬瓜金针菇猪肉汤

用料:冬瓜600克,金针菇100克,瘦猪肉150克,水2000毫升,盐适量。

做法

1. 将材料洗干净。

2. 冬瓜连皮切块,金针菇切去根部,猪肉洗干净后要先用热水烫一下。

3. 材料放入汤煲里用武火加热煮滚,再转文火煲2小时,放适量的盐调味即可。

金针菇猪肝汤