火龙果做红色糯米饭

火龙果可以用来制作红色糯米饭，以下是制作步骤：

红心火龙果

糯米

甜酒曲（可选，用于制作米酒）

将糯米用清水浸泡12小时以上，夏天可以放冰箱冷藏浸泡。

锅里加水烧开，将浸泡好的糯米下锅煮3分钟。

将煮好的糯米沥水后上锅蒸8分钟，蒸至糯米硬一点。

将去皮的红肉火龙果切小块。

将蒸好的糯米饭和切好的火龙果块混合，焖2分钟。

将混合好的糯米饭放凉备用。