西兰花牛肉鸡蛋面条
西兰花牛肉鸡蛋面条是一道营养丰富的面食,以下是几种不同的做法:
方法一:简单快捷的做法
食材
西兰花
牛肉松
鸡蛋
面条
宝宝专用酱油和盐
步骤
西兰花热水灼一下,出锅待用。
菠菜热水灼一下,出锅待用。
将西兰花和菠菜切成细丁。
鸡蛋打匀。
锅里水烧至沸腾后下面条。
下入西兰花丁和牛肉松。
煮3分钟后,下菠菜。
煮3分钟。
下鸡蛋液,边搅拌边下,以免鸡蛋成坨。
出锅前,放入宝宝专用酱油和盐即可。
方法二:卤牛肉版
食材
鸡蛋
面条
卤牛肉
葱花
盐和鸡精
步骤
卤牛肉切片。
面条煮熟,捞出放入碗中,加适量盐和鸡精调味。
将切好的牛肉片铺在面条上面。
煎好的荷包蛋放在面条上面。
切葱花放进去,吃的时候可以拌一下。
方法三:营养丰富的做法
食材
牛肉
鸡蛋
西兰花
培康宝宝营养面
步骤
牛排煎熟,鸡蛋煎熟切丝,西兰花焯水煮熟。
面条放入锅中煮3分钟,放入西兰花一起煮1分钟即可。
方法四:丰富配料版
食材
火腿肠
鸡蛋
西兰花
香菇
金针菇
盐
牛里脊肉
牛肉汤
面条
步骤
西兰花、金针菇、香菇煮熟后捞起备用。
面条煮熟,捞出过冷开水装入碗中。
锅里倒入牛肉汤,煮开后下入火腿肠及鹌鹑蛋,加适量盐调味。
将西兰花、金针菇、香菇摆入面碗,将牛肉汤倒入碗中即可。
方法五:家常做法
食材
牛肉
西兰花
姜
蒜
盐
味精
胡椒粉
老抽
食用油
淀粉
步骤
牛肉切成条,腌制15分钟。
西兰花切成小朵,焯水30秒后捞出。
锅中倒油,放入姜蒜爆香,加入腌制好的牛肉翻炒至变色。
加入西兰花翻炒均匀,加适量盐和味精调味即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法。希望你能做出美味的西兰花牛肉鸡蛋面条!