健身鸡腿做法
低脂蒜蓉烤鸡腿 食材
:鸡腿、大蒜、生抽、耗油、黑胡椒粉、盐、橄榄油、香菜
步骤 1. 鸡腿去骨,切块,用料酒、生抽、耗油、黑胡椒粉和盐腌制20分钟。 2. 烤箱预热至200度,烤盘铺锡纸,放入鸡腿,烤20分钟,中途翻面一次,刷上橄榄油。 3. 出炉后撒上香菜即可。蜂蜜柠檬烤鸡腿
食材:鸡腿、蜂蜜、柠檬汁、盐、黑胡椒粉、橄榄油
步骤 1. 鸡腿去骨,切块,用盐、黑胡椒粉和橄榄油腌制30分钟。 2. 混合蜂蜜和柠檬汁,均匀涂抹在鸡腿上,腌制1小时。 3. 烤箱预热至180度,烤盘铺锡纸,放入鸡腿,烤25分钟,中途翻面一次。 4. 出炉后静置5分钟,再刷一次蜂蜜柠檬汁,即可食用。泰式可乐鸡腿
食材:鸡腿、可乐、生抽、香叶、八角、小茴香、油、料酒、盐、糖
步骤 1. 鸡腿洗净,划几刀,用料酒、盐腌制20分钟。 2. 热锅凉油,放入鸡腿煎至两面金黄,捞出备用。 3. 锅中加可乐、生抽、香叶、八角、小茴香、油、料酒、盐、糖,放入煎好的鸡腿,小火焖煮10分钟。 4. 收汁,出锅前撒上葱花即可。懒人版大鸡腿
食材:鸡腿、葱、生姜、大蒜、生抽、老抽、耗油、干辣椒、花椒、冰糖、料酒、水
步骤
1. 鸡腿洗净,划几刀,放入电饭锅中。
2. 加入所有调料和100ml水,开启煮饭模式。
3. 时间到,出锅即可。
这些做法都注重低脂健康,适合健身人士食用。可以根据个人口味选择合适的做法尝试。