电饭锅煲饭需要加水么
使用电饭煲煲饭 需要加水。电饭煲的工作原理是通过加热底部的加热盘，使锅内水温逐渐上升，水开始沸腾并通过蒸汽形式加热米饭或其他食物。当达到一定温度或水分被吸收完后，温控装置会自动跳至保温模式。
具体加水量如下：
标准水量 ：通常标准的水和米的比例大约是1:1.2，即每1杯米对应1.2杯水。不同米种
长粒米需水稍多，比例约为1:1.5。
短粒米则需水较少，比例约为1:1.1。
糙米或全谷米更难煮熟，比例大约是1:2。
新旧米差异
新米相比老米更加吸水，煮饭时需水量可稍减。
存放时间较长的老米则需多加水。
热饭加水：
热饭时也需要加适量的水，通常大约50毫升左右，能够让电饭煲在上汽之后3-5分钟自动停止继续加热。
建议根据具体的大米种类和个人口味调整加水量，以达到最佳的口感和加热效果。