电饭锅煎糖心蛋的做法

准备酱汁

混合煮沸酱汁组,然后捞出料放凉备用。

准备蛋

将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐。

使用餐巾纸

餐巾纸吸满水,然后铺在电饭锅底部。

煎蛋

将蛋放入铺有餐巾纸的电饭锅中,按下烹煮键,约10分钟。

中途跳保温不用理它,就闷着。

冷却蛋

时间到后,将蛋放入冰水中降温。

腌制蛋

将冷却后的蛋与酱汁混合,最好放入真空包装中腌制,以便更好地融合味道。

完成

取出腌制好的糖心蛋,即可享用。