电饭锅保存

电饭锅的正确保存方法如下：

彻底晾干：

使用过后，内锅经洗涤后，外表的水必须揩干后再放入电饭锅内。确保电饭锅内外都彻底干燥，以防止细菌滋生和异味产生。

避免碰撞与变形：

电饭锅底部应避免碰撞变形，发热盘与内锅之间必须保持清洁，切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘。

干燥保存：

将电饭锅放在干燥、通风的地方，避免潮湿和腐蚀性气体，以延长其使用寿命。

包装与储运：

包装时通常电饭锅置于纸盒中，上下衬有防震发泡材料，附件置于塑料袋中放于锅内，数只纸盒放入一大瓦楞纸箱内，外扎带紧固，并有规定的标记。运输中纸箱应小心轻放，储存的仓库应通风良好无腐蚀性气体。

避免高温：

虽然电饭锅具有一定的保温作用，但长时间的高温保存会导致食物变质，因此不建议将剩饭剩菜长时间保存在电饭锅中。如果需要保存剩饭剩菜，建议将其密封后放入冰箱冷藏。

正确使用：

使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头；取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。

通过以上方法，可以有效保养电饭锅，延长其使用寿命，并确保食品安全。