猪肉中间有

猪肉中间出现白色细长物体， 可能是寄生虫感染。具体来说，猪肉绦虫是一种常见的寄生虫，其成虫寄生在猪和人的肠道中，而病猪肉中可能含有其幼虫，即米粒大小的白色颗粒，俗称“米猪肉”。如果猪肉中间出现的是这种白色的米粒状物体，那么很可能是感染了猪肉绦虫。

然而，如果猪肉中间出现的是肥肉疙瘩或其他异常物质，这可能是肉瘤或其他病变，不建议食用。此外，如果猪肉出现变质、发霉或血液凝集等情况，也应视为不安全的食品，不宜食用。

鉴于以上信息，如果您不确定猪肉中间出现的白色细长物体是什么，建议采取以下措施：

不要食用：

首先，不要食用任何可疑的猪肉，以防感染疾病。

检查肉品：

如果可能，将猪肉带到专业的兽医或食品卫生机构进行检查，以确定是否存在寄生虫感染或其他问题。

咨询医生：

如果您担心自己可能感染了寄生虫，可以咨询医生，了解是否需要进行治疗或采取其他预防措施。

总之，为了确保食品安全和健康，如果您对猪肉的食用存在任何疑虑，最安全的做法是避免食用并进行专业检查。