猪肉其他名字
猪肉是一种非常常见的肉类,有许多不同的名称和别称。以下是一些常见的猪肉别名:
豕肉:
这是猪肉的古称,也是《诗经》中的叫法。
豚肉:
这是猪肉的另一种古称,常见于《周礼》等古籍中。
彘肉:
这也是猪肉的别称,同样出自古籍。
猪肉:
这是最常见的称呼,广泛用于日常生活中。
猪头肉:
指猪的头部肉。
猪肩劲肉:
指猪肩部的肉,通常较为结实。
猪颈肉:
也称为槽头肉或血脖。
前腿肉:
包括夹心肉和挡朝肉。
前肘:
也称为前蹄髈。
前脚:
也称为前蹄或猪手。
里脊肉:
也称为扁担肉或腰柳。
正宝肋:
也称为硬肋或硬五花。