冬瓜辅食猪肉

冬瓜和猪肉可以搭配出多种营养丰富的辅食。以下是一些推荐的食谱及其做法：

冬瓜蒸肉

食材：冬瓜、猪肉（带有一点肥的，口感更嫩滑）、盐、生抽、蚝油、葱花、姜末。

做法：

1. 冬瓜去皮切薄片，蒸至软烂。

2. 猪肉剁成肉泥，加入盐、生抽、蚝油、葱花和姜末拌匀。

3. 将调好的肉馅放在蒸好的冬瓜片上。

4. 蒸10-15分钟，直到肉馅熟透。

5. 出锅前撒上葱花提香。

冬瓜肉末汤

食材：冬瓜、猪肉、虾、蛋清、淀粉、葱、姜、胡椒粉、料酒、盐。

做法：

1. 虾去头、去壳、去虾线洗净，与猪肉馅一起剁成肉泥，加料酒腌十分钟。

2. 冬瓜去皮、去瓤、洗净切成薄片。葱、姜切碎。

3. 肉泥加葱、姜、胡椒粉、盐、油适量拌匀，再加一个蛋清和适量淀粉搅拌至上劲。