金针菇西红柿鸡蛋黄瓜

您提到的“金针菇西红柿鸡蛋黄瓜”似乎是一道以这些食材为主要成分的菜品。虽然您没有提供具体的菜品名称或详细步骤，但我可以根据您提供的食材和已有的信息，推测出可能的菜品和做法。

金针菇西红柿鸡蛋黄瓜的可能做法

1. 金针菇蛋丝番茄黄瓜烩

食材：金针菇、西红柿、黄瓜、鸡蛋皮、蚝油、盐、鸡精。

做法：

1. 放入少许油，先放金针菇，再放蛋皮。

2. 加入西红柿。

3. 炖煮至食材熟透，调味即可。

2. 清爽凉拌金针菇黄瓜

食材：黄瓜、金针菇、木耳、鸡蛋、大蒜、小米辣、生抽、香醋、白糖、辣椒油、白芝麻。

做法：

1. 黄瓜洗净拍散切段，金针菇焯水后沥干，木耳泡发后撕成小朵，鸡蛋煮熟剥壳切块。

2. 调制酱汁：蒜末、小米辣、生抽、香醋、白糖、辣椒油和白芝麻混合均匀。

3. 将所有食材放入大碗中，淋上酱汁拌匀，静置入味后装盘。

3. 金针菇西红柿鸡蛋汤

食材：金针菇、西红柿、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、蒜末。

做法：