南瓜盅咸味

南瓜盅的咸味可以通过多种食材和调味料来实现。以下是一些具体的咸味南瓜盅食谱：

咸蛋黄烧麦风味

食材包括黑米、咸蛋黄、腊肠、干香菇、黑木耳、豌豆和玉米等。

做法类似网红的咸蛋黄烧麦，将上述食材填入南瓜中，经过蒸煮后，南瓜盅内部会充满咸蛋黄的浓郁风味。

生咸鸭蛋和鸡蛋

使用贝贝南瓜，将顶部切开，挖出内部，加入生咸鸭蛋和鸡蛋，再加入少许水，然后隔水蒸煮40分钟。

这种做法简单，无需其他调料，能够保留南瓜的原汁原味，同时中和咸味。

腊肠和肉丁

食材包括贝贝南瓜、腊肠、肉丁（或熟猪蹄肉）、胡萝卜丁等。

将所有切丁材料填入南瓜碗中，蒸熟后可根据个人口味添加调料。

综合配料

食材包括黑米、白糯米、咸蛋黄、腊肠、干香菇、黑木耳、豌豆、玉米、胡萝卜丁等。

这种做法结合了咸蛋黄的浓郁和腊肠的香味，同时加入多种蔬菜增加口感和营养。