蜂蜜南瓜糕的配方

蜂蜜南瓜糕的配方如下:

原料

小南瓜半个

蜂蜜20ML

吉利丁水适量

步骤

1. 将南瓜去皮切籽,切成块,放入蒸锅中蒸透,取出后用擀面杖之类的工具弄成南瓜泥。

2. 吉利丁片放入小碗中,加入适量的温水,融化后待用。

3. 将南瓜泥中加入适量的吉利丁水,放入模具中,放入冰箱中冷藏至凝固。

4. 取出后淋上蜂蜜,即可食用。

建议

蜂蜜不能高温,要等南瓜放凉再加蜂蜜。

可以根据个人口味调整蜂蜜的用量。

如果想要更加丰富的口感,可以加入一些其他食材,如糯米粉、牛奶或鸡蛋等。