豆浆没有机器怎么做的
没有豆浆机的情况下,可以尝试以下几种方法来制作豆浆:
使用搅拌器和滤网
将黄豆提前一晚浸泡,然后放入搅拌器中(如kitchenaid的puree档或其他带刀片搅拌器)。
加入适量的水,将黄豆打成糊状。
使用滤网将豆浆过滤出来,然后煮沸加糖即可。
使用榨汁机
将黄豆浸泡一夜后,放入榨汁机中。
加入适量的水,打碎豆浆。
使用纱布或细网将豆浆过滤出来,然后煮沸加糖。
使用破壁机
将黄豆提前一晚浸泡,然后放入破壁机中。
加入适量的水,打碎豆浆。
使用滤网将豆浆过滤出来,然后煮沸加糖。
使用料理机和过滤袋
将黄豆提前一晚浸泡,然后放入料理机中。
加入适量的水,打碎豆浆。
将打好的豆浆倒入过滤袋中,过滤出豆浆,然后煮沸加糖。
传统方法(需要石磨和棉布)
将黄豆提前一晚浸泡,然后用水磨碎。
使用棉布过滤豆渣,得到生豆浆。
将生豆浆煮沸,期间要不断搅拌防止糊锅,最后加入糖即可。
这些方法都可以在不使用豆浆机的情况下制作出美味的豆浆。建议选择适合自己家庭厨房的工具,并根据个人口味进行调整。