如何洗青菜生吃
要生吃青菜，确保其干净和安全是非常重要的。以下是一些推荐的清洗步骤：
盐水清洗
准备一盆清水，加入适量的食用盐，搅拌使其溶解。
将青菜一片片掰开放入盐水中浸泡15-20分钟，盐水能起到杀菌消毒的作用。
浸泡完后，用清水将生菜叶一片片冲洗干净。
食醋清洗
在清洗生菜时，往水中加入适量的白醋，白醋具有杀菌作用，同时也能去除生菜叶上的虫子。
将生菜用加油白醋的水浸泡一段时间后再清洗，效果更佳。
淘米水清洗
淘米水中含有的淀粉具有很好的吸附性，能清洗生菜表面的灰尘和脏东西，也能把生菜上的小虫子清洗下来。
将生菜用淘米水浸泡10分钟，然后再用清水进行清洗。