青椒在冷藏室储存方法

青椒在冷藏室的储存方法如下：

冷藏保存

将青椒清洗干净，擦干水气，装进保鲜袋中密封，再放入冰箱中冷藏，可以保存1~2周。

将青椒放入冰箱保鲜层（4-8℃），不要沾水，不要去蒂，可以包上保鲜膜，能存储更久。

用塑料袋，在袋的中下部扎透气孔，装入青椒，扎紧袋口，放在8-10℃的空屋内，可贮存1-2个月。

报纸包裹法

新鲜青椒用报纸包起来，放到冰箱保鲜，不要用塑料袋或者保鲜膜包裹，因为报纸包裹保湿还透气，从而使青椒更长久地保存。

保鲜膜法

将青椒放入保鲜膜袋或食品袋中，分几处多扎几个小口，以达到对流，保持里面的水分不会那么快地蒸发，并且青椒得到呼吸，得以保持新鲜。

切块冷冻法

将青椒去籽、去蒂后切成小块放到冰箱中冷冻保存，可以保存1个月左右。

其他注意事项

冷藏保存时，请将青椒与其他易挥发物品（如水果）分开存放，以免相互影响气味。

冷冻保存时，请确保辣椒完全干燥，以防止冰冻时产生结冰。