用生蚝做海鲜米饭

使用生蚝制作海鲜米饭不仅美味,而且能够带来丰富的营养和独特的风味。下面是一种简单又美味的方法来制作海鲜米饭:

食材准备

生蚝:300克

大米:2小碗

:1.5倍于大米的量

小葱:2小勺

洋葱:2小勺

蒜末:1小勺

青红椒碎:1小勺

芝麻:1小勺

海鲜酱油:3勺

香油:1勺

鱼露:1勺

制作步骤

清洗生蚝

将生蚝清洗干净,可以用粗盐或细盐来去除杂质和沙粒。

将清洗后的生蚝沥干水分备用。

准备米饭

将大米放入电饭煲中,加入1.5倍于大米的清水,浸泡30分钟。

炒制配料