月子餐豆角鸡蛋饼怎么做

豆角鸡蛋饼是一道营养丰富、口感丰富的家常美食。以下是制作豆角鸡蛋饼的详细步骤：

材料准备

面粉：1碗

鸡蛋：2个

豆角：适量

腊肠（可选）：1根

蚝油：1勺

生抽：1勺

盐：适量

食用油：适量

五香粉（可选）：适量

圆葱头（可选）：半个

玉米面（可选）：适量

番茄沙司（可选）：10克

水：适量

冰水：适量

黑芝麻（可选）：适量

葱花、 小虾皮（可选）：适量

制作步骤

面团准备

面粉加盐揉成面团，醒面30分钟。

豆角处理

豆角洗净切丁，焯水断生后捞出过凉水，沥干水分。