豆角烧肉豆角泡多久

泡发干豆角的时间主要取决于豆角的干燥程度，以下是一些常见的泡发时间和方法：

一般需要2-6小时。

用40℃-50℃的温水浸泡，加入一小勺小苏打，泡发时间1-2小时，泡至八成软即可。

用淡盐水浸泡十分钟，再冲洗一下。

用温水泡半个小时，用清水多冲几次，切断备用。

综合以上方法，建议根据豆角的干燥程度选择合适的泡发时间。如果豆角较干，可以适当延长泡发时间；如果豆角较为湿润，可以缩短泡发时间。泡发后，应清洗并剪成适当长度的小段，以便更好地吸收调味和与五花肉混合烹饪。