揉米饭太黏

米饭太黏时，可以尝试以下几种解决办法：

放入冰箱冷藏：

将米饭放入冰箱冷藏一段时间，让米粒稍微变硬，粘性降低。

加水煮成稀饭：

将太黏的米饭加水煮成稀饭，这样既不会浪费粮食，又能改善口感。

蒸饭前加少量油：

在煮饭前，可以在米饭中加入少量油并搅拌均匀，这样可以使米饭粒粒分明且不粘锅。

调整蒸饭时间和火候：

确保蒸饭时水放适量，避免水分过多导致米饭过于黏糊。如果米饭已经煮熟并变得黏糊，可以尝试拔掉电源，利用余热焖10分钟到20分钟。

使用冰箱保存：

如果米饭长时间储存，可以放入冰箱冷藏保存，避免因高温潮湿环境导致发酵或发霉。

刷锅和保温：

蒸饭前确保锅底干净，避免粘锅。米饭煮熟后，进入保温状态时间长了会有少许粘锅底，可以通过调整保温回路的双金属触点间隙来改善。

这些方法可以帮助你有效应对米饭太黏的问题，选择适合你需求的方法即可。